Nada melhor do que uma receita prática para aqueles dias corridos em que tudo o que a gente quer é um jantar gostoso sem complicação.
Essa torta de frango fácil e rápida resolve o problema com poucos ingredientes, preparo simples e um resultado surpreendente. A massa é leve, o recheio é bem temperado e você ainda pode adaptar com o que tiver na geladeira.
Ela vai bem em qualquer refeição, mas é perfeita para servir à noite, acompanhada de uma salada ou até sozinha. E o melhor: fica pronta em menos de uma hora e rende bastante.
Se você quer impressionar sem precisar de técnica ou ingredientes caros, essa é a receita ideal. Vamos ao o a o?
Ingredientes para a massa e recheio 1v1s48
Para o recheio: 466b4i
- Duas xícaras de peito de frango cozido e desfiado
- Meia cebola picada
- Dois dentes de alho amassados
- Duas colheres de sopa de azeite
- Meia xícara de molho de tomate
- Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
Para a massa: 3y6z6w
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
Você pode adicionar queijo ralado por cima antes de levar ao forno para deixar mais douradinha.
Modo de preparo prático e certeiro 2r2at
- Em uma a, refogue a cebola e o alho no azeite.
- Acrescente o frango desfiado, o molho de tomate, o sal, a pimenta e finalize com cheiro-verde. Reserve.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o amido e o sal.
- Quando estiver homogêneo, adicione o fermento e misture levemente com uma colher.
- Em uma forma untada, coloque metade da massa, espalhe o recheio de frango e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno preaquecido a cento e oitenta graus por cerca de trinta e cinco minutos, ou até dourar.
Espere amornar antes de servir. Fica leve, úmida e saborosa.
Versátil, econômica e muito saborosa 611r61
A torta de frango fácil e rápida é uma daquelas receitas coringas para quando você quer surpreender, mas não tem tempo ou paciência para algo elaborado. Se quiser variar, dá para trocar o frango por atum, legumes ou carne moída. O resultado continua delicioso.
Com poucos os, você garante um jantar gostoso, caseiro e que ainda pode render para o dia seguinte. Experimente e veja como ela pode entrar de vez no seu cardápio da semana.
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